Publié le 30 Décembre 2010

Bonjour à tous, j'ai testé hier mon nouveau moule à fleurs et je suis toute contente du résultat, le décor est réussi ! La recette vient du blog Mathilde en cuisine que j'aime beaucoup. Une promenade chez elle vous donnera l'eau à la bouche ! INGREDIENTS...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Gâteaux

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Publié le 29 Décembre 2010

Bonjour, voici une recette de muffins salés à servir tièdes pour l'apéritif. La farine de châtaignes donne un goût prononcé que j'aime beaucoup. La garniture de lardons et mimolette rend les muffins bien moelleux. Légèrement réchauffés le lendemain, ils...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 28 Décembre 2010

Bonjour à tous, voici une boisson que j'aime bien au moment des fêtes. Un vin chaud épicé à siroter au coin du feu avec un morceau de brioche. C'est réconfortant quand il fait bien froid dehors. Bon, il ne faut pas en abuser ! INGREDIENTS (pour 4,5 ou...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Boissons

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Publié le 28 Décembre 2010

Comme je suis bien sage, enfin, presque ! Le Père Noël a laissé dans mon soulier des nouveaux jouets. De jolis moules pour mes futurs plats. Ils viennent du salon du chocolat de La rochelle. C'est pas joli ça ! Vous voyez que j'ai de quoi m'amuser ! Et...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Ambiance de fêtes

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Publié le 28 Décembre 2010

Bonjour, voici une petite astuce pour faire fondre votre chocolat même si vous ne possédez pas de thermomêtre de cuisson. Ainsi vous pourrez facilement faire des décors et sublimer vos desserts et gâteaux pour les fêtes ! Au milieu de mon plateau, des...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes et déco de noël

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Publié le 27 Décembre 2010

Bonjour à tous, voici mon dessert de Noël particulièrement gourmand. Du chocolat mélangé à de la crème fouettée et une crème anglaise à la pistache. Bon, c'est l'enfer pour les hanches mais le paradis pour les papilles. Une fois par an, on peut craquer...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes et déco de noël

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Publié le 26 Décembre 2010

Bonjour, et oui, déjà un an que je partage mes recettes avec vous et je ne m'en lasse pas, c'est un vrai plaisir au quotidien. Avec 440 recettes publiées,15612 visites et 34700 pages vues je suis toute fière et je vous en remercie chaleureusement. Pour...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes et déco de noël

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Publié le 24 Décembre 2010

Bonjour, pendant ces fêtes, j'ai fait honneur à votre créativité en préparant plusieurs de vos recettes et j'en suis ravie. J'ai renoncé cette année à ma recette de pain d'épices et c'est dans la cuisine de Doria que j'ai trouvé celle-ci. Son blog est...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes et déco de noël

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Publié le 24 Décembre 2010

Et voilà, ma table est prête pour ce soir et je m'accorde une petite pause en votre compagnie. Je vous souhaite à tous un merveilleux réveillon et une superbe journée de Noël. Que le Père Noël vous gâte selon vos voeux ( mais seulement si vous êtes sages),...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Les tables de Jeanne

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Publié le 23 Décembre 2010

Encore une gourmandise pour remplir mes petits sachets. J'ai utilisé les blancs d'oeufs conservés au congélateur et avec des amandes en poudre et des amandes effilées ils sont bien croustillants et on se laisse encore tenter ! INGREDIENTS 4 blancs d'oeufs...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes et déco de noël

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